El presente trabajo es un estudio de investigación para la creación de una microempresa que se dedicará a la producción y comercialización de Babaco en fruta entera desde la ciudad de Quito y con proyección para exportación a la Unión Europea, escogiendo los mercados de Alemania y Holanda. Una tesis sobre el desarrollo de las microempresas y las exportaciones desde el Ecuador como generadoras de nuevas fuentes de trabajo, a través de la producción de frutas no tradicionales y el futuro de las exportaciones desde el Ecuador hacia los mercados europeos...