Cultivo de huayaipe (Seriola rivoliana) en piscinas de tierra y piscinas cubiertas con geomembranaEl huayaipe (Seriola rivoliana) es un pez marino, cuyo rango geográfico se extiende desde el norte de Perú hasta México. En el Ecuador se encuentra en lugares de la costa en donde existan formaciones rocosas (islas y bajos) y en el mar de las islas Galápagos.