bachelorThesis
Costos Aplicados a la Producción Bananera de la Hacienda Fátima
Autor
Valencia Jurado, Joselin Karina
Institución
Resumen
The following case study is carried out at Hacienda Fátima, located at km 2.2 of the Baba Tinoco road, for which several visits were made to both the administrative areas and the operational areas; In order to obtain the information, information gathering instruments were designed, that is to say: interviews to the personnel of the administrative area, observation in the operational areas, review of pertinent documents in which the tape count registration is done, which is the current control system that takes the hacienda.
For (FERNANDEZ, 2016) ". The difference between an industrial and a banana plantation is that its costs are affected by the proliferation of pests, climatic changes that affect costs because they are greatly increased, causing that in many cases suppliers have to assume large costs that do not compensate the values paid "(page 17). The Fátima farm, object of the case study, is dedicated to the cultivation, production and marketing of fruit such as bananas. El siguiente caso de estudio se desarrolla en la Hacienda Fátima que se encuentra ubicada en el km 2.2 de la vía Baba Tinoco , para esto se realizaron varias visitas tanto a las áreas administrativas como las áreas operativas; para poder obtener la información se diseñaron instrumentos de recolección de información es decir: entrevistas al personal del área administrativa, observación en las áreas operativas, revisión de documentos pertinentes en los cuales se realiza el registro del conteo de cinta que es el sistema de control actual que lleva la hacienda.
Para (FERNANDEZ, 2016) “. La diferencia entre una hacienda industrial y una bananera es que se ven afectados sus costos por la proliferación de plagas, cambios climáticos que afectan los costos porque se ven incrementados de gran forma provocando que en muchos casos los proveedores tengan que asumir grandes costos que no compensan los valores pagados” (pág. 17). La hacienda Fátima, objeto del caso de estudio tiene como actividad dedicarse al cultivo, producción y comercialización de la fruta como es el banano.
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