This research work was developed with the purpose of articulating a strategic management proposal for the small bakery industry in the city of Azogues, in relation to the implementation of photovoltaic energy for its production process, considering the change of the productive matrix in Ecuador and taking into account that currently this type of business does not have policies and projects aimed at its use. For this, a first review of the current situation was made, the diagnosis that allowed to know internally and externally that the representatives of the industry do not have greater knowledge of photovoltaic energy and its uses. This served as input to carry out a correlation process between the variables of productive processes and strategic management, in order to find advantages and disadvantages, as well as strategic objectives that guide a comprehensive approach under the internal strengths and weaknesses that improve productivity. In the same line of articulating a viable management, at the external level, opportunities and threats are evidenced, which together determined perspectives with the purpose of industrial and productive growth to strengthen aspects related to finances, customers, internal processes and learning; where the main points of benefit are to optimize costs, investment returns, innovation and efficiency, reduction of pollution from the use of fossil fuels, increased productivity and greater future processes and access to industrial and economic incentives, both national and international.El presente trabajo investigativo se desarrolló con la finalidad de articular una propuesta de gestión estratégica para la pequeña industria panificadora de la ciudad de Azogues, en relación a la implementación de energía fotovoltaica para su proceso productivo, considerando el cambio de la matriz productiva en el Ecuador y tomando en cuenta que actualmente este tipo de negocio no dispone de políticas y ni proyectos encaminados hacia su uso. Para aquello, se realizó una primera revisión de la situación actual, el diagnóstico que permitió conocer a nivel interno y externo que los representantes de la industria no tienen mayor conocimiento de la energía fotovoltaica ni de sus usos. Esto sirvió como insumo para realizar un proceso de correlación entre las variables de procesos productivos y la gestión estratégica, con la finalidad de encontrar ventajas y desventajas, así como objetivos estratégicos que guíen un enfoque completo en virtud de las fortalezas y debilidades internas que mejoren la productividad. En la misma línea de articular una gestión viable, a nivel externo se evidencian las oportunidades y amenazas que, en conjunto, determinaron perspectivas con la finalidad de crecimiento industrial y productivo para afianzar aspectos relacionados con las finanzas, clientes, procesos internos y aprendizaje; donde los principales puntos de beneficio van por optimizar costos, retornos de inversión, innovación y eficiencia, reducción de la contaminación por uso de combustibles fósiles, aumento de productividad y mayores procesos futuros y el acceso a incentivos industriales y económicos, tanto nacionales como internacionales.