DEMANDA DE POTASIO DEL TOMATE TIPO SALADETTE

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dc.creator25946
dc.creatorGARCÍA PAREDES, JUAN DIEGO
dc.creatorSANCHEZ GARCIA, PROMETEO
dc.creatorGALVIS SPINOLA, ARTURO
dc.creatorBUGARIN MONTOYA, RUBEN
dc.date2019-06-26T16:58:04Z
dc.date2019-06-26T16:58:04Z
dc.date2002
dc.date.accessioned2023-07-24T14:16:21Z
dc.date.available2023-07-24T14:16:21Z
dc.identifier2395-8030
dc.identifierhttp://dspace.uan.mx:8080/jspui/handle/123456789/2144
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7789783
dc.descriptionThe content of potassium in tomatoes (Lycopersicon esculentum Mill.) Is usually associated with the quality of its fruits in qualitative terms; however, the amount of K that satisfies the demand for this crop is not yet clearly defined. Therefore, in the present work, the influence of potassium nutrition on the performance and quality of tomato fruits saladette var. Yaqui, and defined the internal requirement of K (RIK) in the total aerial biomass. For this, two experiments were carried out in a greenhouse with hydroponics. In the first, the effect of different concentrations of K (Qk = 3, 6 and 9 meq L-1) in the nutrient solution on the production and allocation of aerial biomass, yield and fruit quality, content and accumulation of K was quantified. in aerial biomass. The second experiment had the purpose of repeating the experience of experiment one and to verify if values ​​higher than Qk (6, 9, 12, 15 and 18 meq L-1) increased the fruit quality. The content of K in the total aerial biomass and the quality of fruits (titratable acidity and firmness) increased in direct ratio to the value of Qk only in the range between 3 and 9 meq L-1, but concentrations higher than 6 meq L- 1 had no significant effect on the quality of fruits. The yield of red fruits and total fruits (red + green) did not vary significantly between the treatments of K. The amount of K required by the tomato crop to obtain high yields and excellent quality can be estimated satisfactorily, using a RIK of 4.11% , which is equivalent to 3.27 kg of K per ton of fresh fruit produced.
dc.descriptionEl contenido de potasio en el tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) suele asociarse a la calidad de sus frutos en términos cualitativos; sin embargo, la cantidad de K que satisface a la demanda de este cultivo aún no está definida claramente. Por lo tanto, en el presente trabajo se determinó la influencia de la nutrición potásica sobre el rendimiento y la calidad de frutos de tomate saladette var. Yaqui, y se definió el requerimiento interno de K (RIK) en la biomasa aérea total. Para ello, se realizaron dos experimentos en invernadero con hidroponía. En el primero, se cuantificó el efecto de diferentes concentraciones de K (Qk= 3, 6 y 9 meq L-1) en la solución nutritiva sobre la producción y asignación de biomasa aérea, rendimiento y calidad de frutos, contenido y acumulación de K en la biomasa aérea. El segundo experimento tuvo el propósito de repetir la experiencia del experimento uno y verificar si valores mayores de Qk (6, 9, 12, 15 y 18 meq L-1) incrementaban la calidad de frutos. El contenido de K en la biomasa aérea total y la calidad de frutos (acidez titulable y firmeza) se incrementaron en razón directa al valor de Qk sólo en el intervalo entre 3 y 9 meq L-1, pero concentraciones mayores que 6 meq L-1 no tuvieron efecto significativo sobre la calidad de frutos. El rendimiento de frutos rojos y frutos totales (rojos+ verdes) tampoco varió significativamente entre los tratamientos de K. La cantidad de K que demanda el cultivo del tomate para obtener altos rendimientos y excelente calidad puede estimarse de manera satisfactoria, empleando un RIK de 4.11%, lo que equivale a 3.27 kg de K por cada tonelada de fruto fresco producido.
dc.languagespa
dc.publisherTerra Latinoamericana
dc.relationPúblico en general
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/cc-by-nc-sa
dc.sourcehttps://www.redalyc.org/html/573/57320404/
dc.subjectLycopersicon esculentum Mill
dc.subjecthidroponía
dc.subjectrequerimiento interno de potasio
dc.subjectrendimiento
dc.subjectcalidad de fruto
dc.subjectCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA [6]
dc.titleDEMANDA DE POTASIO DEL TOMATE TIPO SALADETTE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article


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