dc.contributor | Valdivia-Hernández, Humberto | |
dc.creator | Ortega-Arreola, Marivel | |
dc.date | 2016-10-25T00:23:50Z | |
dc.date | 2016-10-25T00:23:50Z | |
dc.date | 2016-07 | |
dc.date.accessioned | 2023-07-21T22:03:15Z | |
dc.date.available | 2023-07-21T22:03:15Z | |
dc.identifier | Ortega-Arreola, M. (2016). Autopsia y eugénesis mercadológica: un examen pos morten de la tostada y el totopo raspado del metate. Trabajo de obtención de grado, Maestría en Mercadotecnia Global. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO. | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/11117/3957 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7758360 | |
dc.description | La necropsia, más allá de una perspectiva médica o forense, vista desde la mercadotecnia para vincular y reflexionar en torno al por qué fracasan los pequeños emprendedores aún y cuando estén colmados de buenas ideas de negocio. El reporte que se expone corresponde a un testimonio basado en la historia de una pequeña fábrica de tostada y totopo artesanal. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | ITESO | |
dc.rights | http://quijote.biblio.iteso.mx/licencias/TodosLosDerechosReservados.pdf | |
dc.subject | Pequeña y Mediana Empresa PyME | |
dc.subject | Estrategia Mercadológica | |
dc.subject | Industria Alimenticia | |
dc.subject | Botanas | |
dc.subject | Tostada | |
dc.subject | Totopo | |
dc.subject | Plan de Mercadotecnia | |
dc.title | Autopsia y eugénesis mercadológica: un examen pos morten de la tostada y el totopo raspado del metate | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |