I Jornada de Investigación Universitaria;
Ingeniería en Sistemas Pecuarios

dc.creatorGarcía de la Peña, Roberto Cristino
dc.creatorRuiz García, Idalia de Jesús
dc.creatorVillalvazo Cholico, Maritza
dc.date2015-09-22T15:06:19Z
dc.date2015-09-22T15:06:19Z
dc.date2011
dc.date.accessioned2023-07-21T21:40:03Z
dc.date.available2023-07-21T21:40:03Z
dc.identifierGarcía de la Peña R.C., Ruiz García I.J., Villalvazo Cholico M. Utilización de residuos de destilería de agave en alimentación de caprinos productores de leche con deficiencia energética. (2011). I Jornada de Investigación Universitaria. Centro Universitario de Los Altos. Universidad de Guadalajara.México.
dc.identifierhttp://repositorio.cualtos.udg.mx:8080/jspui/handle/123456789/472
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7752117
dc.descriptionLos desechos de la industria tequilera son una fuente de contaminación en las inmediaciones de las instalaciones de dichas fábricas. Los desechos son productos de fermentaciones de levaduras y bacterias que permiten la producción de alcohol. En el presente estudio se emplearon cabras de la raza Saanen las cuales se alimentaron sustituyendo el alimento rastrojo a una concentración de 0,25 o 50% con pulpa de agave. Se observó que al incrementar el nivel de sustitución se aumentó la producción de leche de los animales experimentales.
dc.descriptionCoordinación de Investigación. Centro Universitario de Los Altos. Universidad de Guadalajara.
dc.languagees
dc.publisherCentro Universitario de Los Altos. Universidad de Guadalajara.
dc.subjectdesechos
dc.subjectindustria tequilera
dc.subjectagave
dc.subjectcaprinos
dc.titleUtilización de residuos de destilería de agave en alimentación de caprinos productores de leche con deficiencia energética.
dc.titleI Jornada de Investigación Universitaria
dc.titleIngeniería en Sistemas Pecuarios
dc.typeWorking Paper


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