Información calórica en platillos del menú y su efecto en una muestra de comensales de la ciudad de Puebla
dc.creator | Flores Flores, Karla Viridiana||Olguin Borja, Patricia Guadalupe | |
dc.date | 2018-07-19T18:11:36Z | |
dc.date | 2018-07-19T18:11:36Z | |
dc.date | 2010-12-03 | |
dc.date.accessioned | 2023-07-21T20:20:25Z | |
dc.date.available | 2023-07-21T20:20:25Z | |
dc.identifier | 5021018930782 | |
dc.identifier | http://repositorio.udlap.mx/xmlui/handle/123456789/12743 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7744936 | |
dc.title | Información calórica en platillos del menú y su efecto en una muestra de comensales de la ciudad de Puebla | |
dc.type | Tesis de Licenciatura |