Análisis del efecto del mole poblano en la percepción de las características de los vinos tintos mexicanos
dc.creator | Bravo Torres, Rodrigo||Cárdenas Xotlanihua, Pedro Alejandro | |
dc.date | 2018-07-19T18:11:34Z | |
dc.date | 2018-07-19T18:11:34Z | |
dc.date | 2005-12-08 | |
dc.date.accessioned | 2023-07-21T20:20:19Z | |
dc.date.available | 2023-07-21T20:20:19Z | |
dc.identifier | 5021017858882 | |
dc.identifier | http://repositorio.udlap.mx/xmlui/handle/123456789/12702 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7744895 | |
dc.title | Análisis del efecto del mole poblano en la percepción de las características de los vinos tintos mexicanos | |
dc.type | Tesis de Licenciatura |