Análisis de Ingredientes y Platillos Prehispánicos Mexicanos Presentes en la Actual Gastronomía Poblana

dc.creatorLópez Bello, Jacqueline Angélica
dc.date2018-07-19T18:11:27Z
dc.date2018-07-19T18:11:27Z
dc.date2008-01-14
dc.date.accessioned2023-07-21T20:19:55Z
dc.date.available2023-07-21T20:19:55Z
dc.identifier5021011841881
dc.identifierhttp://repositorio.udlap.mx/xmlui/handle/123456789/12524
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7744717
dc.titleAnálisis de Ingredientes y Platillos Prehispánicos Mexicanos Presentes en la Actual Gastronomía Poblana
dc.typeTesis de Licenciatura


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