Inactivación de esporas de Aspergilli mediante la combinación de radiación ultravioleta de onda corta y agentes antimicrobianos en néctar de durazno

dc.creatorDel Campo Sacre, José Antonio
dc.date2018-07-19T18:11:04Z
dc.date2018-07-19T18:11:04Z
dc.date2009-05-16
dc.date.accessioned2023-07-21T20:18:45Z
dc.date.available2023-07-21T20:18:45Z
dc.identifier4061049705781
dc.identifierhttp://repositorio.udlap.mx/xmlui/handle/123456789/11966
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7744159
dc.titleInactivación de esporas de Aspergilli mediante la combinación de radiación ultravioleta de onda corta y agentes antimicrobianos en néctar de durazno
dc.typeTesis de Licenciatura


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