Empaque y tiempo de almacenamiento de esquites criollos de la región otomí tepehua del Estado de Hidalgo
Agroindustrial
dc.creator | Ibarra González, Martha | |
dc.date.accessioned | 2013-11-05T23:02:34Z | |
dc.date.accessioned | 2023-07-19T14:04:39Z | |
dc.date.available | 2013-11-05T23:02:34Z | |
dc.date.available | 2023-07-19T14:04:39Z | |
dc.date.created | 2013-11-05T23:02:34Z | |
dc.date.issued | 2013-11-05 | |
dc.identifier | http://repository.uaeh.edu.mx:8080/xmlui/handle/123456789/13373 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7704742 | |
dc.publisher | ICAp-BD-UAEH | |
dc.subject | Tiempo de almacenamiento | |
dc.subject | Esquites criollos | |
dc.subject | Región otomí tepehua | |
dc.title | Empaque y tiempo de almacenamiento de esquites criollos de la región otomí tepehua del Estado de Hidalgo | |
dc.title | Agroindustrial | |
dc.type | Tesis |