dc.contributorDENOGEAN BALLESTEROS, FRANCISCO GABRIEL
dc.creatorRUIZ RAMOS, DULCE MARÍA
dc.creatorRUIZ RAMOS, DULCE MARÍA
dc.date2002-11
dc.date.accessioned2023-07-17T23:20:08Z
dc.date.available2023-07-17T23:20:08Z
dc.identifier13608
dc.identifierhttp://www.repositorioinstitucional.uson.mx/handle/unison/4397
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7551588
dc.descriptionTesis de licenciatura en agronegocios internacionales
dc.descriptionLos objetivos de esta investigación fueron evaluar el uso de la lombriz en la transformación y reutilización de los desechos orgánicos como una alternativa de solución al problema de la basura orgánica, y analizar la rentabilidad de la lombricultura como negocio. Se llevó a cabo en el Ejido Ignacio Zaragoza y en las ciudades de Magdalena de Kino y Santa Ana, Sonora. Inició en octubre de 2001 y concluyó en junio de 2002. Semanalmente se reunió y pesó la basura de 15 casas del Ejido, después se separó en orgánica e inorgánica, y la primera se utilizó para realizar un experimento que consistió en colocar en una jaba 2 kg de basura en descomposición, cuidando que los niveles de temperatura, pH y humedad fueran los adecuados, en ella se sembraron 250 gr de lombrices y el cultivo se cubrió con ramas, después se aplicaron de 1.5 a 2 kg de basura cada semana durante dos meses, entonces se duplicó la cantidad de basura debido a que la lombriz duplicó su población; se continuó con el cultivo dos meses más y se realizó la cosecha del humus. Para hacer el análisis de rentabilidad, los costos y parámetros de producción obtenidos en el experimento se aplicaron a un lombricario a escala comercial y se compararon la producción de humus y el excedente de lombriz con sus respectivos precios en el mercado. Los resultados obtenidos en el presente estudio indican que del total de basura producida en el Ejido el 51% fue orgánica y el 49% restante, inorgánica. En el estudio se encontró que la lombriz convirtió en humus 24.6 de los 42 kg que se le proporcionaron como alimento, y está producción, aunada al excedente de lombriz arrojó una utilidad de $98.00. De acuerdo a estos resultados se ha concluido que en el medio rural se puede reducir la contaminación por basura orgánica producida en hogares y jardines en aproximadamente un 50%. La lombriz transforma el 59% de lo que consume en humus y el 41% restante lo utiliza para realizar sus funciones vitales. Financieramente, la lombricultura genera utilidades mayores que si se invierte el dinero en cualquier instrumento bancario a la tasa de CETES actual.
dc.descriptionUniversidad de Sonora. División de Ciencias Administrativas, Contables y Agropecuarias, 2002
dc.formatPDF
dc.publisherUniversidad de Sonora
dc.subjectCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
dc.subjectSF597.E3.R83
dc.subjectLombricultura
dc.subjectBasuras y aprovechamiento de basuras
dc.titleLa lombricultura como una alternativa sustentable y económica para la transformación y reutilización de los desechos orgánicos


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