| dc.contributor | Robledo Torres, Valentín | |
| dc.contributor | García Osuna, Hermila Trinidad | |
| dc.contributor | Mendoza Villarreal, Rosalinda | |
| dc.contributor | Sandoval Rangel, Alberto | |
| dc.creator | Rojas Meléndez, Rubén | |
| dc.date | 2022-11-18 | |
| dc.date.accessioned | 2023-07-17T21:13:22Z | |
| dc.date.available | 2023-07-17T21:13:22Z | |
| dc.identifier | http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/handle/123456789/48872 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7531838 | |
| dc.description | "Una de las principales actividades económicas de los pobladores de las regiones marginadas del semidesierto mexicano es la recolecta de plantas silvestres, entre ellas el orégano, el cual comprende más de dos docenas de diferentes especies de plantas, con flores y hojas que presentan un olor característico a "especioso". La especie mexicana Lippia graveolens, de la familia Verbenaceae, se utiliza como condimento de alimentos, y en la elaboración de cosméticos, fármacos y licores; motivos que lo han convertido en un producto de exportación.
Al ser colectadas en la época de floración, las poblaciones naturales han disminuido por lo que esta investigación tuvo por objetivo: evaluar la producción de biomas fresca y seca del orégano, en tres ambientes de cultivo (invernadero, malla sombra y campo abierto), así como la concentración de minerales en hojas seca, con fertilización química (solución Steiner al 0%, 50% y 100%) y biológica (tres cepas de Azospirillum spp aisladas en el Departamento de Horticultura de la UAAAN y una cepa comercial (Azospirillum brasilense), en 15 tratamientos.
El mejor ambiente de cultivo resulto ser el invernadero con los más altos promedios de las variables agronómicas: diámetro de planta con 57.56 cm, peso fresco con 240.94 g, peso seco con 79.86 g, peso seco de tallo con 34.35 g y peso seco de hoja 41.26 g. Al proyectar estos resultados se alcanzan rendimientos de 2,475.6 kg/ha de hoja seca por año, con tres cortes. Para la concentración de minerales, la malla sombra resulto con mayores concentraciones en nitrógeno y potasio con 14,451.1 mg/kg y 9,108.1 mg/kg respectivamente, y el Invernadero resultó ser mejor para los demás minerales con: fósforo 4,206.95 mg/kg, calcio 17,486.5 mg/kg, magnesio con 1,741.11 mg/kg, cobre con 8.24 mg/kg y zinc con 31.49 mg/kg.
De los tratamientos, el que obtuvo los mejores resultados fue el tratamiento 3 que consistió de fertilización al 100% sin la adición de rizobacterias con promedios de altura de planta (80.78 cm), diámetro (56.76 cm), peso fresco (260.45 gr), peso seco (103.36 g), peso seco de tallo (43.36 g) y peso seco de hoja (53.45 g), con este tratamiento se pueden alcanzar un rendimientos de 3,207.48 kg/ha de hoja seca, con tres cortes por año" | |
| dc.description | "One of the main economic activities of the inhabitants of the marginalized regions semi-arid of Mexico, is the collection of wild plants, among them oregano, which comprises more than two dozen different species of plants, with flowers and leaves that present a characteristic smell to "spicy". The Mexican species Lippia graveolens, of the Verbenaceae family, is used as a condiment for food, and in the manufacture of cosmetics, drugs and liquors; reasons that have made it an export product.
The collected is in the flowering season, the natural populations have decreased, so this research aimed to evaluate the fresh and dry production of oregano biomass, in three growing environments (greenhouse, shade mesh and open field), thus as the concentration of minerals in dry leaves, with chemical fertilization (Steiner solution at 0%, 50% and 100%) and biological (three strains of Azospirillum spp isolated in the Department of Horticulture of the UAAAN and a commercial strain (Azospirillum brasilense) , in 15 treatments.
The best growing environment was the greenhouse with the highest averages of the agronomic variables: plant diameter with 57.56 cm, fresh weight with 240.94 g, dry weight with 79.86 g, dry weight of stem with 34.35 g and dry weight of leaf 41.26. When projecting these results, yields of 2,475.6 kg / ha of dry leaf per year are reached, with three cuts. For the concentration of minerals, the shade mesh resulted with higher concentrations of nitrogen and potassium with 14,451.1 mg / kg and 9,108.1 mg / kg respectively, and the Greenhouse was better for the other minerals with: phosphorus 4,206.95 mg / kg, calcium 17,486.5 mg / kg, magnesium with 1,741.11 mg / kg, copper with 8.24 mg / kg and zinc with 31.49 mg / kg.
Of the treatments, that obtained the best results was treatment 3, which consisted of 100% fertilization without the addition of rhizobacteria with averages of plant height (80.78 cm), diameter (56.76 cm), fresh weight (260.45 gr), dry weight (103.36 g), stem dry weight (43.36 g) and leaf dry weight (53.45 g), with this treatment yields of 3.207.48 kg / ha of dry leaf can be reached, with three cuts per year" | |
| dc.format | PDF | |
| dc.language | Español | |
| dc.rights | Acceso Abierto | |
| dc.rights | CC BY-NC-ND - Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| dc.subject | Orégano | |
| dc.subject | Cultivo | |
| dc.subject | CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA | |
| dc.title | Evaluación de cantidad de biomasa y concentración de minerales, en orégano cultivado bajo diferentes ambientes de producción | |
| dc.type | Tesis de maestría | |
| dc.type | Versión publicada | |
| dc.audience | Estudiantes | |
| dc.audience | Investigadores | |
