| dc.contributor | Lee Rangel, Héctor Aarón | |
| dc.contributor | Pinos Rodríguez, Juan Manuel | |
| dc.contributor | Vargas Romero, Juan Manuel | |
| dc.creator | Tovilla Espinosa, Carolina | |
| dc.date | 2020-07-27T21:36:43Z | |
| dc.date | 2020-07-27T21:36:43Z | |
| dc.date | 2017-12-15 | |
| dc.date.accessioned | 2023-07-17T20:32:49Z | |
| dc.date.available | 2023-07-17T20:32:49Z | |
| dc.identifier | https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/5852 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7517552 | |
| dc.description | El frijol soya como ingrediente en la dieta podría cubrir aproximadamente el 40% de los
requerimientos nutricionales del ganado; por lo tanto el objetivo de esta investigación es
estudiar el comportamiento productivo de borregas Ramboulliet primalas, cuando se
utiliza el termoprocesado de soya dentro de la dieta. Se utilizaron 9 corderas
Ramboulliet de 6 meses de edad, durante un periodo de 40 días, en un diseño
experimental de cuadro latino 3X3, distribuido en tres tratamientos, testigo o pasta de
soya (T1), frijol soya termoprocesado(T2) y soya integral termoprocesada (T3), cada
uno con tres repeticiones respectivamente, con un total de tres corderas por tratamiento.
Las raciones experimentales fueron formuladas con base al Nutrient Requeriments of
dairy cattle 2010, por el grupo empresarial Vali S.A. de C.V. Las muestras de alimento,
fecales y de orina fueron procesadas según la metodología AOAC,1990; técnica
indofenol (McCullough,1967), ecuaciones Henderson-Hasselbalch (Abdoun et al., 2007)
y se observó que a las 72 hrs de digestibilidad no hubo diferencia significativa en los
tratamientos T1=47.3; T2=48.6 y T3=49.8 g/día, en consumo de alimento se observó
que el tratamiento T1 fue inferior en comparación con el tratamiento T2=1370.57g/día y
T3=1338.65 g/día mientras en dichos tratamientos no hubo diferencia significativa, esto
se ve reflejado en la ganancia diaria de peso donde el T1=173.23g/día es inferior en
comparación al T2= 316.66 g/día y T3=304.44 g/día al igual que en conversión
alimenticia, siendo el T1 (6.83 g/día) inferior al T2 (4.32g/día) y T3 (4.39 g/día); y el
consumido de N ligeramente significativo donde el T2=30.426 es superior en
comparación con el tratamiento T1=23.799 Y T3=22.891 mientras que el N en orina no
hubo diferencia significativa entre tratamientos y en N excretado hubo diferencia
significativa entre cada tratamiento, siendo el T2 con la mayor cantidad
(T1=8.6;T2=15.035;T3=6.671 g/día) por lo tanto en el T1=10.794g/día y T2=
10.481g/día se tubo menor cantidad de N retenido en comparación con el
T3=12.734g/día; sin embargo los % de fracciones de proteína de los tres tratamientos no
se observó diferencia significativa en la fracción A,B y C. | |
| dc.description | Soybeans as an ingredient in the diet can cover approximately 40% of the nutritional
requirements of livestock; Therefore the objective of this research is to study the
productive behavior of lambs Ramboulliet primalas, when thermoprocessing is used in
the diet. Six 6-month-old Ramboulliet lambs were used during a 40-day period in a 3X3
the latin square experimental design, idistributed in three treatments, soybean meal (T1),
thermoprocessed soybean (T2) and whole soybean Thermoprocessed (T3), each with
three replicates respectively, with a total of three strings per treatment. The experimental
rations were formulated with nutrient-based Nutrient requirements of dairy cattle 2010,
by the Grupo Vali S.A. Of C.V. Samples of food, fecal and urine were processed
according to the methodology AOAC, 1990; Indophenol technique (McCullough, 1967),
Henderson-Hasselbalch equations (Abdoun et al., 2007) and it was observed that at 72
hours of digestibility there was no significant difference in treatments T1 = 47.3 g / day;
T2 = 48.6 g / day and T3 = 49.8 g / day , in the food consumption it was observed that
the T1 treatment was inferior in comparison with the treatment T2 = 1370.57g / day and
T3 = 1338.65 g / day, This is reflected in the daily weight gain where T1 = 173.23g / day
is lower compared to T2 = 316.66 g / day and T3 = 304.44 g / day as well as in feed
conversion, with T1 being (6.83 g / day) below T2 (4.32 g / day) and T3 (4.39 g / day);
Dry matter intake was slightly significant between treatments T1 = 1,183.98g / day
compared to T2 = 1,370.57 g / day and T3 = 1,338.65 g / day; And the consumption of
N slightly significant where T2 = 30.426 is superior compared to treatment T1 = 23.799
and T3 = 22.891 whereas N in urine was not significant difference between treatments
and in excreted N there was significant difference between each treatment, being The T2
with the highest amount of excreted N (T1 = 8.6, T2 = 15.035, T3 = 6.671 g / day)
therefore in T1 = 10.794g / day and T2 = 10.481g / day, Compared with T3 = 12,734g /
day; However the percentage protein fractions of the three treatments were not observed
significant difference in fraction A, B and C. | |
| dc.description | Administradores | |
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| dc.description | Proveedores de ayuda financiera para estudiantes | |
| dc.description | Estudiantes | |
| dc.description | Educadores | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | Español | |
| dc.relation | Maestría en Ciencias Agropecuarias. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Universidad Autónoma de San Luis Potosí | |
| dc.rights | Acceso Abierto | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | |
| dc.subject | Termoprocesado | |
| dc.subject | Soya | |
| dc.subject | Ganancia de peso | |
| dc.subject | Nutrición animal | |
| dc.subject | Grupo vali. | |
| dc.subject | Thermoprocessing | |
| dc.subject | Soybeans | |
| dc.subject | Weight gain | |
| dc.subject | Animal nutrition | |
| dc.subject | Grupo Vali | |
| dc.subject | CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA | |
| dc.title | Aporte nutricional de soya termoprocesada en borregos ramboulliet | |
| dc.type | Tesis de maestría | |
| dc.coverage | México. San Luis Potosí. Soledad de Graciano Sánchez | |
