| dc.description.abstract | Guazuma ulmifolia Lam. es un árbol de mediano tamaño entre 2 a 20 m perteneciente a la
familia de Malvaceae, originario de América tropical. Es utilizado en la medicina popular
para tratar diversas enfermedades; por ejemplo, los frutos son empleados contra la diarrea,
inflamaciones, erupciones cutáneas y enfermedades del riñón. La corteza hervida se toma
para combatir fiebres, resfriados, bronquitis, asma, neumonía, diarrea, problemas del
hígado, riñón, próstata. Las hojas y corteza se usan para aliviar la retención de orina, caída
del cabello, molestias gastrointestinales, infecciones y diabetes.
En este estudio, el objetivo principal consistió en evaluar el efecto inhibitorio de extractos
de corteza y fruto de guácima sobre el crecimiento de Colletotrichum gloeosporioides y
Botrytis cinérea, para lo cual se aplicaron las técnicas de Cromatografía de capa fina
(TLC), TLC-DPPH, TLC-Bioautografía directa (TLC-BD) e inhibición del crecimiento
micelial (ICM).
Para la obtención de las muestras se realizaron extracciones sucesivas con solventes de
distintas polaridades, hexano, diclorometano y metanol utilizando como criterio para elegir
el solvente con mejor desempeño en la extracción, ensayos de cromatografía (TLC) y el
dato del rendimiento de extractos. Posteriormente, se analizaron los extractos por medio de
tamizaje fitoquímico empleando técnicas que requirieron un mínimo de equipamiento y
reactivos para las determinaciones de los diferentes compuestos.
Se evaluó la actividad antifúngica con los métodos de TLC-Bioautografía e inhibición de
crecimiento micelial. Los resultados mostraron que los extractos del fruto fueron más
efectivos que los extractos de corteza, y por su parte, C. gloeosporioides fue más resistente
que B. cinerea. A 10 mg mL-1
, los extractos de fruto inhibieron 85.52 ± 2.15% el
crecimiento micelial de B. cinerea y en 45.76 ± 9.98% el de C. gloeosporioides, mientras
que los extractos de fruto inhibieron en 58.52 ± 1.81% y 30.00 ± 8.16% el crecimiento de
B. cinerea y C. gloeosporioides, respectivamente. Imágenes de microscopio de los
tratamientos muestran que los extractos alteraron la morfología original tanto de los
micelios como de las esporas. Los resultados de RMN muestran características de los
taninos condensados del tipo flavan 3-ol, como las catequinas, epicatequinas o
epigalocatequinas. | |
