| dc.description.abstract | RESUMEN: Los efluentes provenientes de la industria textil son clasificados entre los más difíciles de disponer por su recalcitrancia y toxicidad, éstos pueden contaminar el agua y el suelo. Contienen altos niveles de materia orgánica y color. Los métodos de tratamiento de agua convencionales como los biológicos, químicos y físicos tienen una baja eficiencia en la
remoción de dichas sustancias, de ahí el inconveniente en su aplicación. Las enzimas
extracelulares de los hongos de pudrición blanca han sido estudiadas por su capacidad de
degradar compuestos recalcitrantes tales como hidrocarburos aromáticos, policíclicos y
colorantes.
En este trabajo se demostró la biodegradación del índigo carmín en concentraciones de hasta 4 gL-1 a ácido isatin-5-sulfónico por enzimas intracelulares y asociadas a la pared
celular del micelio liofilizado de Trametes versicolor. El producto de reacción fue analizado por espectroscopia UV-Vis, FT-IR, RMN 1H, 13C y HPLC. Asimismo, se llevó a cabo un estudio
comparativo entre diferentes hongos de pudrición blanca en forma liofilizada: Trametes
versicolor, Phanerochaete chrysosporium y Pleurotus ostreatus para la decoloración de índigo
carmín, café directo 2 y rojo congo. Se analizaron diferentes formas de micelio en el proceso
de decoloración: biopelícula, molido y deshidratado con acetona y por el proceso de
liofilización. La decoloración por acción enzimática fue corroborada por el empleo de enzimas
intracelulares, extracelulares y asociadas a la pared celular.
Los resultados muestran que los micelios liofilizados de hongos de pudrición blanca,
tienen la capacidad de degradar colorantes en condiciones no estériles y en soluciones no
amortiguadas de pH y a temperatura ambiente, lo cual representa una ventaja para
aplicaciones industriales. Además de mantener su actividad lacasa hasta por un año. La
biodegradación de colorantes azo por micelios liofilizados es un proceso novedoso y viable.
Éste método es una alternativa a los tratamientos fúngicos y fisicoquímicos tradicionales.
ABSTRACT: Effluents discharged from textile dyeing are categorized as among difficult to be disposed
by their recalcitrance and toxicity; their main components include complex organic materials
producing a strong color, which affect water and soils. Conventional methods of wasterwater
treatment being either biological, chemical and/or physical have low efficiencies, which are
incovenient to applicate. Extracellular enzyme from white rot fungi had been studied, because
this posses high capacity to degradete recalcitrant compounds, such as aromatic
hydrocarbons, polycyclic organics and dyes.
In the present work, it was showed biodegradation of indigo carmine in high concentration
(4000 ppm) to isatin 5-sulfonic acid by intracellular and associated enzymes from lyophilized mycelium of Trametes versicolor. The reaction product was analized by UV-Vis, FT-IR, 1H, 13C- NMR spectroscopy, and HPLC chromatography. A comparative study between lyophilized
forms of different white rot fungi was done for: Trametes versicolor, Phanerochaete
chrysosporium and Pleurotus ostreatus. Discoloration was tested for indigo carmine, direct
brown 2 and congo red. Fungi mycelia were processed in different forms: biofilm milled and dehydrated with acetone; as well as lyophilized. Discoloration by enzymatic action was
corroborated by using intracellular, extracellular and associated enzymes to mycelia cell wall.
Obtained results show that lyophilized mycelium has the ability to dye color degrade at
room temperature, in non-sterile condition and without buffer solution, conditions which
represent an advantage for industrial application. In addition, powder lyophilized maintains its laccase activity, after one year in refrigeration condition. Biodegradation of azo dye by mycelia dehydrated is a novel and viable process which represents an alternative to traditional fungi and physicochemical treatments. | |
