dc.contributor | Rodríguez Sanoja, Romina María de la Paz | |
dc.creator | García Ramírez, Benjamín | |
dc.date.accessioned | 2023-06-27T17:27:50Z | |
dc.date.available | 2023-06-27T17:27:50Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier | https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000719416 | |
dc.identifier | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct¤t_base=TES01&doc_number=000719416 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7077610 | |
dc.language | spa | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | |
dc.rights | Acceso en línea sin restricciones | |
dc.title | Estudio termodinámico de la interacción carbohidrato-proteína de la alfa-amilasa de lactobacillus amylovorus | |
dc.type | Tesis de licenciatura | |
dc.type | publishedVersion | |