Proyecto de factibilidad de una planta procesadora de harina de maiz nixtamalizado en el municipio de Celaya, Guanajuato

dc.contributorSánchez Barajas, Genaro
dc.creatorKnoth Fierro, Jorge
dc.date.accessioned2023-06-25T16:44:34Z
dc.date.available2023-06-25T16:44:34Z
dc.date.issued1991
dc.identifierhttps://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000172705
dc.identifierhttps://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct&current_base=TES01&doc_number=000172705
dc.identifier001-00821-K1-1991-4
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6976222
dc.languagespa
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.rightsAcceso en línea sin restricciones
dc.subjectMaíz
dc.subjectAspectos económicos
dc.subjectHarina de maíz
dc.titleProyecto de factibilidad de una planta procesadora de harina de maiz nixtamalizado en el municipio de Celaya, Guanajuato
dc.typeTesis de licenciatura
dc.typepublishedVersion


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