dc.contributor | Rodriguez Caldera, Carlos A. | |
dc.creator | Pasos Altamirano, Fernando | |
dc.date.accessioned | 2023-06-25T16:26:43Z | |
dc.date.available | 2023-06-25T16:26:43Z | |
dc.date.issued | 1984 | |
dc.identifier | https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000021141 | |
dc.identifier | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct¤t_base=TES01&doc_number=000021141 | |
dc.identifier | 001-00521-P1-1984-5 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6975059 | |
dc.language | spa | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | |
dc.rights | Acceso en línea sin restricciones | |
dc.subject | Envases | |
dc.subject | Hojalata | |
dc.title | Estudio comparativo de la posible sustitucion de los envases de hojalata por los envases flexibles esterilizables laminados en los alimentos termoprocesados | |
dc.type | Tesis de licenciatura | |
dc.type | publishedVersion | |