dc.contributor | Peña Álvarez, Araceli Patricia | |
dc.creator | Elizalde Ortiz, Stefania | |
dc.date.accessioned | 2023-06-25T15:08:30Z | |
dc.date.available | 2023-06-25T15:08:30Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.identifier | https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000689223 | |
dc.identifier | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct¤t_base=TES01&doc_number=000689223 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6969957 | |
dc.language | spa | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | |
dc.rights | Acceso en línea sin restricciones | |
dc.subject | Bebidas | |
dc.subject | Compuestos orgánicos volátiles | |
dc.title | Análisis de compuestos orgánicos volátiles y semivolátiles en bebidas alcohólicas por extracción con barra magnética (Stir Bar Sortive Extraction) seguida de cromatografía de gases-espectrometría de masas (CG-EM) | |
dc.type | Tesis de licenciatura | |
dc.type | publishedVersion | |