Historia cultural del consumo de café en México

dc.contributorOlvera Rivera, Alberto
dc.creatorTéllez Rodríguez, Lucía
dc.date.accessioned2016-04-14T16:48:02Z
dc.date.accessioned2016-08-19T17:50:03Z
dc.date.available2016-04-14T16:48:02Z
dc.date.available2016-08-19T17:50:03Z
dc.date.created2016-04-14T16:48:02Z
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dc.date.issued2016
dc.identifierhttp://cdigital.uv.mx/handle/123456789/41692
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Veracruzana. Instituto de Investigaciones Histórico-Sociales. Región Xalapa
dc.subjectCafés--Historia
dc.subjectCultura del café--México
dc.subjectConsumo de café--Aspectos cultuales
dc.titleHistoria cultural del consumo de café en México
dc.typeTesis de Doctorado


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