Comparación del contenido de proteína cruda en pechuga, pierna y muslo de pollo comercial y de traspatio

dc.creatorMiranda Martínez, Carolina
dc.date2016-03-11T02:15:58Z
dc.date2016-03-11T02:15:58Z
dc.date2016
dc.date.accessioned2017-04-03T16:55:42Z
dc.date.available2017-04-03T16:55:42Z
dc.identifierhttp://cdigital.uv.mx/handle/123456789/41345
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/687436
dc.languagees
dc.subjectAvicultura
dc.subjectAvicultura tradicional
dc.titleComparación del contenido de proteína cruda en pechuga, pierna y muslo de pollo comercial y de traspatio
dc.typeTesis


Este ítem pertenece a la siguiente institución