Operatividad del Departamento de Nutrición y Dietética del Centro de Especialidades Médicas del Estado de Veracruz, Dr. Rafael Lucio correspondiente al periodo 1991-1992

Tesis

Registro en:

http://cdigital.uv.mx/handle/123456789/36127

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/682385

Autor

Aguilar Domínguez, María Félix

Institución

Universidad Veracruzana (México)

Resumen

Reporte presentado a la Facultad de Nutrición de la Universidad Veracruzana. Región xalapa.

Materias

Manejo de alimentos--Normas

Alimentos--Higiene

Centro de Especialidades Médicas del Estado de Veracruz (CEMEV)

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