Análisis del comportamiento y evaluación del cambio de actitud del personal que labora en una empresa dedicada a la preparación de alimentos después de impartirles recomendaciones sobre el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura

dc.contributorMora Medina, Patricia
dc.creatorMendoza Gallardo, Iván de Jesús
dc.date.accessioned2023-06-23T03:43:07Z
dc.date.available2023-06-23T03:43:07Z
dc.date.issued2009
dc.identifierhttps://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000644067
dc.identifierhttps://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct&current_base=TES01&doc_number=000644067
dc.identifier001-01674-M5-2009
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6815209
dc.languagespa
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.rightsAcceso en línea sin restricciones
dc.subjectIndustria alimentaria
dc.subjectRecursos humanos
dc.subjectCambio de actitud
dc.subjectEvaluación
dc.subjectPropaganda sanitaria
dc.subjectFolletos
dc.subjectEnfermedades de origen alimentario
dc.subjectPrevención
dc.subjectVeterinaria
dc.subjectAnimales domésticos
dc.subjectManejo de animales
dc.subjectCría de animales
dc.subjectAlimentos
dc.subjectAnálisis
dc.titleAnálisis del comportamiento y evaluación del cambio de actitud del personal que labora en una empresa dedicada a la preparación de alimentos después de impartirles recomendaciones sobre el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura
dc.typeTesis de maestría
dc.typepublishedVersion


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