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Effect of CCC, ANA, AG and pruning guides on some manifestations of growth and tuberization of sweet potato (Ipomoea batatas)
Efecto de CCC, ANA, AG y de la poda de guías sobre algunas manifestaciones del crecimiento y tuberización de batata (Ipomoea batatas)
Autor
González, T. M.
Aizzi, M. T.
Peuser, R. A.
Racca, R. A.
Institución
Resumen
The process of tuberization in sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam.) CV. Criolla Anarilla, in relation to different cultural techniques, was studied. It was found corelation between growth of foliage (vines ) and y ield of roots (tubers) vine pruning ( a cammon practice in the producing area ) produces a decrease in yield. Growth regulators aplications (CCC, ANA and AGs) at the begining of tuberization do not increase ( or decrease ) yield. A good conservation of tubers was achieved through a curing process. It is postulated that the so called "vice" (excesive vine growth) is the consecuence rather than cause of a poor tuber yiled. Se estudia el proceso de "tuberización" en batata (Ipomoea batatas (L.) Lam.) CV. Criolla Amarilla en función de distintas técnicas culturales. Se determina que existe correlación positiva entre el crecimiento de la parte aérea (guías) y subterránea ("tubérculos") y se demuestra que la poda de guías, técnica habitual en la zona del cultivo, disminuye los rendimientos. Aplicaciones de algunos reguladores del crecimiento (CCC, ANA y AG3) al comienzo de "tuberización" no producen diferencias significativas de rendimientos a cosecha. El proceso de curado de los "tubérculos " permite una buena conservación de los mismos. Se postula que el denominado "vicio" ( excesivo crecimiento de guías ) podría ser consecuencia y no causa de una pobre producción de tubérculos.