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Sistemas participativos de garantía (SPGs) agroecológicos en la Argentina
Fecha
2019-11Registro en:
Fernández, R. (2019). Sistemas participativos de garantía (SPGs) agroecológicos en la Argentina. En XI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales Argentinos y Latinoamericanos, Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios de la Universidad de Buenos Aires (11°: 2019 11 5-8: CABA, AR).
Autor
Fernandez, Rosa
Resumen
Los Sistemas Participativos de Garantía (SPGs) son sistemas de garantía de calidad basados en la participación activa de los actores involucrados. Son apropiados para organizaciones de agricultoras y agricultores familiares, y se construyen a partir de la confianza, las redes y el intercambio de conocimientos. Este trabajo identifica SPGs agroecológicos en la Argentina, analiza los factores multidimensionales que influyen en su desarrollo, así como los principales beneficios obtenidos a través de su implementación.