info:ar-repo/semantics/informe técnico
Puesteros caprinos del sur de Mendoza se capacitan para mejorar la gestación y agregar valor a sus manufacturas
Fecha
2016Autor
Mora, Sebastian
Rosales Mercado, Ivan Augusto
Macario, Javier Eduardo
Flores, Carlos
Resumen
Puesteros caprinos de las localidades del secano de Malargüe y San Rafael, Mendoza, junto a los técnicos de
la EEA Rama Caída, AER Malargüe y el IPAF Cuyo, destinaron tres jornadas a iniciar una experiencia con
cabras gestantes y capacitarse en curtido artesanal de cueros.