Estudio químico de la fermentación del café

dc.creatorSánchez Hernández, Mario Enrique
dc.date2017-06-26T21:34:33Z
dc.date2017-06-26T21:34:33Z
dc.date1996
dc.date.accessioned2023-03-09T21:25:57Z
dc.date.available2023-03-09T21:25:57Z
dc.identifierhttp://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/3180
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6115894
dc.descriptionTesis (Licenciatura en Química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias. Escuela de Química, 1996.
dc.languagees
dc.subjectBENEFICIO DE - INVESTIGACIONES
dc.subjectFERMENTACION
dc.titleEstudio químico de la fermentación del café
dc.typeTesis


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