dc.creator | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
dc.date.accessioned | 2019-03-20T16:57:41Z | |
dc.date.available | 2019-03-20T16:57:41Z | |
dc.date.created | 2019-03-20T16:57:41Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.identifier | http://repositorio.iica.int/handle/11324/7579 | |
dc.description.abstract | El estudio se planteó como objetivo Identificar y cuantificar el efecto de dos tecnologías para alimentación animal en fincas lecheras (Sistema de confinamiento total y sistema de pastoreo), en cuanto a productividad, rentabilidad y competitividad de los sistemas de producción de leche | |
dc.language | es | |
dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
dc.subject | Producción||production||produção||production | |
dc.subject | Leche||milk||leite||lait | |
dc.subject | Costos de producción||production costs||custo de produção||coût de production | |
dc.subject | Alimentación||feeding||alimentação||alimentation | |
dc.subject | Rentabilidad||profitability||rentabilidade||rentabilité | |
dc.subject | Sostenibilidad||sustainability||sustentabilidade||durabilité | |
dc.subject | Productos lácteos||milk products||produto à base de leite||produit laitier | |
dc.subject | Tecnología de alimentos||food technology||tecnologia alimentar||technologie alimentaire | |
dc.subject | América Latina||Latin America||America Latina||Amérique latine | |
dc.title | Estudio comparativo de dos sistemas de producción de leche : pastoreo y confinamiento | |
dc.type | Libro | |