dc.creator | Riveros Serrato, Hernando | |
dc.date.accessioned | 2022-06-29T20:54:14Z | |
dc.date.accessioned | 2023-03-09T19:36:17Z | |
dc.date.available | 2022-06-29T20:54:14Z | |
dc.date.available | 2023-03-09T19:36:17Z | |
dc.date.created | 2022-06-29T20:54:14Z | |
dc.date.issued | 2020-05-19 | |
dc.identifier | https://repositorio.iica.int/handle/11324/20604 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6112256 | |
dc.description.abstract | La pandemia por COVID-19 ha cambiado la estructura con la que se analizaban de las necesidades del entorno económico y la proyección de temas relevantes para su desarrollo, al evidenciarse que existe inseguridad alimentaria y nutricional a nivel mundial, condicionada por limitantes en la disponibilidad, acceso y consumo de alimentos de calidad a toda la población, en especial la más vulnerable. Ante esto, se abre una gama de temas a discutir, algunos de carácter general y otros relacionados con el consumo, las percepciones y las actitudes de los consumidores, la cadena de distribución y comercialización y, el papel del Estado | |
dc.language | es | |
dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
dc.relation | Blog IICA | |
dc.relation | https://blog.iica.int/blog/tendencias-desafios-para-sistema-agroalimentario-miradas-antes-despues-del-covid-19 | |
dc.subject | COVID-19||COVID-19||COVID-19||COVID-19 | |
dc.subject | Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire | |
dc.subject | sistemas agroalimentarios||agrifood systems||systèmes agroalimentaires | |
dc.subject | Acceso a los alimentos||food access||accès à la nourriture | |
dc.subject | Suministro de alimentos||food supply||abastecimento alimentar||disponibilité alimentaire | |
dc.subject | Consumo de alimentos||food consumption||consumo de alimento||consommation alimentaire | |
dc.subject | gestión de la información||information management||gestão da informação||gestion de l'information | |
dc.subject | Medio ambiente||environment||ambiente||environnement | |
dc.subject | trazabilidad||traceability||rastreabilidade||traçabilité | |
dc.subject | Tercera edad||elderly||terceira idade||personne âgée | |
dc.subject | Diversificación||diversification||diversificação||diversification | |
dc.subject | Transporte||transport||transporte||transport | |
dc.subject | Comercio||trade||Comércio||commerce | |
dc.subject | Comercio electrónico||electronic commerce||comércio electrónico||commerce électronique | |
dc.subject | Políticas públicas||public policies||politique publique | |
dc.subject | Blog IICA | |
dc.title | Tendencias y desafíos para el sistema agroalimentario miradas antes y después del COVID 19 | |
dc.type | Artículo | |