dc.creator | Agencia Adventista para el Desarrollo y Recursos Asistenciales (ADRA) Quito, Ecuador | |
dc.creator | Ministerio de Asuntos Exteriores de Finlandia, Helsinski (Finlandia) | |
dc.creator | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
dc.creator | Programa Alianza en Energía y Ambiente (AEA) | |
dc.date.accessioned | 2022-08-10T15:06:52Z | |
dc.date.accessioned | 2023-03-09T19:32:37Z | |
dc.date.available | 2022-08-10T15:06:52Z | |
dc.date.available | 2023-03-09T19:32:37Z | |
dc.date.created | 2022-08-10T15:06:52Z | |
dc.identifier | https://repositorio.iica.int/handle/11324/20735 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6110933 | |
dc.description.abstract | El presente manual muestra de forma sencilla los pasos a seguir para la construcción de una cocina mejorada, así como los materiales a usar durante el proceso de construcción y los costos de instalación. | |
dc.language | es | |
dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
dc.relation | Energización rural en comunidades de Guano y Purijilí, a través de la implementación de cocinas mejoradas | |
dc.subject | Inocuidad alimentaria||food safety||inocuidade dos alimentos||sécurité sanitaire des aliments | |
dc.subject | Población rural||rural population||população rural||population rurale | |
dc.subject | Cocinas||kitchens||cozinha||cuisine | |
dc.subject | Ecuador||Ecuador||Equador||Équateur | |
dc.subject | Energía sostenible | |
dc.title | Manual de construcción de la cocina mejorada | |
dc.type | Manual | |