dc.creator | Petrecolla, Diego | |
dc.creator | Bidart, Marina | |
dc.creator | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
dc.date.accessioned | 2022-01-08T01:36:54Z | |
dc.date.accessioned | 2023-03-09T19:29:30Z | |
dc.date.available | 2022-01-08T01:36:54Z | |
dc.date.available | 2023-03-09T19:29:30Z | |
dc.date.created | 2022-01-08T01:36:54Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.identifier | 978-92-9248-076-9 | |
dc.identifier | https://repositorio.iica.int/handle/11324/19438 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6109743 | |
dc.description.abstract | Contiene: 1 Introducción. 2 Enfoque y metodología. 3 Principales cadenas agroalimentarias de América Latina: concepto y criterios de selección. 4 Elementos morfológicos comunes y principales implicaciones. 5 Agrocadena alimentaria de base agrícola. 6 Agrocadena alimentaria de base pecuaria (carnes, lácteos, huevos). 7 Distribución y comercialización. 8 Implicaciones relacionadas con la competencia del país importador o exportador neto de alimentos. 9. Conclusiones y recomendaciones. | |
dc.language | es | |
dc.publisher | IICA | |
dc.relation | Agricultura de América Latina y el Caribe: Bastión ante la crisis mundial y motor para el desarrollo | |
dc.subject | cadena alimentaria | |
dc.subject | sector agroindustrial | |
dc.subject | política económica | |
dc.subject | competencia económica | |
dc.subject | América Latina | |
dc.subject | Caribe | |
dc.subject | productos agrícolas | |
dc.subject | agroindustria | |
dc.subject | precios | |
dc.subject | importaciones | |
dc.subject | exportaciones | |
dc.title | Condiciones de competencia en cadenas agroalimentarias claves de América Latina y el Caribe: Desafíos y oportunidades | |
dc.type | Libro | |