Manejo post-cosecha y comercialización de Guayaba

dc.creatorGelvez, Carlos Julio
dc.creatorPrograma Nacional del SENA de Capacitación en Manejo Post-Cosecha y Comercialización de Frutas y Hortalizas
dc.date.accessioned2020-10-30T01:09:48Z
dc.date.accessioned2023-03-09T19:07:22Z
dc.date.available2020-10-30T01:09:48Z
dc.date.available2023-03-09T19:07:22Z
dc.date.created2020-10-30T01:09:48Z
dc.date.issued1998
dc.identifier958-15-0023-5.
dc.identifierhttps://repositorio.iica.int/handle/11324/12914
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6100098
dc.description.abstractEste documento se divide en seis módulos: módulo 1. Factores de pre-cosecha que inciden en la post-cosecha. Módulo 2. cosecha de la guayaba. Módulo 3. Alistamiento de la guayaba para el mercado. Módulo 4. Almacenamiento y transporte. Módulo 5. El mercado de la guayaba. Módulo 6. Obtención de pulpa de la guayaba.
dc.languagees
dc.publisherInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.relationSerie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas
dc.subjectPsidium Guajava
dc.subjectguayaba
dc.subjectcosecha
dc.subjectalmacenamiento
dc.subjectColombia
dc.titleManejo post-cosecha y comercialización de Guayaba
dc.typeLibro


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