Beneficio del uso de abono orgánico en la producción de arroz como aporte al cambio de la matriz productiva

Abstract

La presente tesis es una investigación que tiene como finalidad comprobar los beneficios del uso de abono orgánico en la producción de arroz como aporte al cambio de la matriz productiva, en la cual se analizó los factores, impactos y variantes que se producen en diferencia a la utilización de abonos agroquímicos. Contribuyendo así a la salud del consumidor y el agricultor, beneficiando así la estructura del suelo, mejorando los procesos de nutrición de la las parcelas agrícolas para la producción. Para obtener mayor información de los beneficios del abono orgánico en la producción de arroz utilizamos la matriz CDIU la metodología descriptiva, de observación directa y la entrevista en la cual notamos los problemas ambientales y socioeconómicos que afectaban a los agricultores. Mediantes los resultados expuestos de nuestra investigación notamos como los agricultores obtuvieron una rentabilidad de $19 al cosechar con abonos orgánicos a diferencia de los agroquímicos los cuales les representaba solo una mínima ganancia de $9 la cual no representaba ni sus gastos de producción, optando mejor por el uso de abonos orgánicos los cuales aparte de brindar un aporte económico, también les brinda un aporte ecológico a sus tierras y su salud.

This thesis is an investigation that aims to verify the benefits of the use of organic fertilizer in the production of rice as a contribution to the change of the productive matrix, which analyzed the factors, impacts and variants that occur in difference to the use of agrochemical fertilizers. Contributing this way to the health of the consumer and the farmer, thus benefiting the soil structure, improving the nutrition processes of the agricultural parcels for the production. To obtain more information on the benefits of organic fertilizer in rice production, we used the CDIU matrix, the descriptive methodology, direct observation and the interview in which we noticed the environmental and socioeconomic problems that affected farmers. Through the exposed results of our research we noticed how the farmers obtained a profitability of $ 19 when harvesting with organic fertilizers unlike the agrochemicals which represented only a minimum profit of $ 9 which did not represent their production expenses, opting better for the use of organic fertilizers which apart from providing an economic contribution, also provides an ecological contribution to their lands and health.