dc.contributor | Fundacion Para El Desarrollo Integral Del Valle Del Cauca | |
dc.date.accessioned | 2023-02-22T00:26:04Z | |
dc.date.accessioned | 2023-03-07T18:53:58Z | |
dc.date.available | 2023-02-22T00:26:04Z | |
dc.date.available | 2023-03-07T18:53:58Z | |
dc.date.created | 2023-02-22T00:26:04Z | |
dc.date.issued | 1982 | |
dc.identifier | 4400.pdf | |
dc.identifier | 2- MEMORIA INSTITUCIONAL | |
dc.identifier | MI4400 | |
dc.identifier | 4322 | |
dc.identifier | MI4400 | |
dc.identifier | https://repositorio.ccc.org.co/handle/001/3822 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5894902 | |
dc.description.abstract | En este informe se encuentran las consideraciones adelantadas por la elaboración del estudio de subproductos del futuro matadero frigorífico regional del Valle del Cauca. | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | FDI | |
dc.publisher | Cali | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.subject | CARNICOS | |
dc.subject | MANEJO DE ALIMENTOS | |
dc.subject | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | |
dc.subject | REFRIGERACION DE ALIMENTOS | |
dc.subject | CONSERVACION DE ALIMENTOS | |
dc.subject | ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS | |
dc.subject | FRIGORIFICOS | |
dc.subject | CONSERVACION POR EL FRIO | |
dc.subject | CUARTOS FRIOS | |
dc.subject | CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS | |
dc.subject | ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD | |
dc.subject | PROPUESTA TECNICA | |
dc.subject | PROPUESTA ECONOMICA | |
dc.subject | PRODUCTOS DERIVADOS DE LA CARNE | |
dc.subject | ALMACENES FRIGORIFICOS | |
dc.subject | VOCACION | |
dc.title | Información general para la elaboración del estudio de subproductos del futuro matadero - frigorífico regional del Valle | |
dc.type | Libro | |