bachelorThesis
Plan de negocios para la creación de una empresa productora y exportadora de colágeno a base de piel de tilapia para quemaduras dérmicas a Santiago de Chile
Fecha
2020Registro en:
Egas, P. (2020). Plan de negocios para la creación de una empresa productora y exportadora de colágeno a base de piel de tilapia para quemaduras dérmicas a Santiago de Chile (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito.
UDLA-EC-TINI-2020-72
Autor
Egas Moya, Priscila Abigail
Institución
Resumen
En la actualidad existe una creciente demanda hacia el uso de lo orgánico o natural de igual manera la preocupación por el cuidado del medio ambiente y la ayuda con la balanza comercial no petrolera. Ecuador no se queda atrás. Además, de ser uno de los países mas ricos en materia prima, entre ellas la tilapia. El boom de la tilapia ha desencadenado en análisis químicos que demuestran que además de ser un alimento nutritivo; partes como la piel, escamas o esqueletos puedes ser reutilizados. La piel de tilapia o conocida como la piel milagrosa por sus características químicas y compatibilidad con la piel humana a sido utilizada en operaciones, tratamientos dérmicos o reconstrucciones dérmicas. Es de ahí donde nace la propuesta de crear COLAG DERM siendo colágeno de piel de tilapia para tratar quemaduras. En este proyecto se ha analizado la viabilidad de llevar a cabo el producto paso a paso, y factibilidad del mismo tomando en cuenta factores macro económicos como microeconómicos enfocados en el mercado chileno, como factores internos que afectan la producción del mismo, análisis del mercado, y datos financieros, entre otros; para dar una imagen clara del proyecto. Chile es una de las economías mas fuertes de américa latina y a su vez es una de las economías con mayor índice de quemaduras en niños. Es así que COLAG DERM busca el reconocimiento para llegar a ser la empresa pionera en la producción y exportación de colágeno piel de tilapia. Sin mas preámbulos, COLAG DERM se realizó con proyecciones a 5 años con imágenes claras basadas en su modelo de negocio los que determinan un proyecto prometedor, pero con riesgos bajo los supuestos planteados.