dc.contributorSonia Patricia Carolina Ledesma Figueroa
dc.contributorSociedad Comercializadora Renova Barrels Limitada
dc.date2017-09-20
dc.date2021-09-05T04:03:23Z
dc.date.accessioned2022-12-27T22:35:07Z
dc.date.available2022-12-27T22:35:07Z
dc.identifier17ITE2-82889
dc.identifier2017-82889-INNOVA_PRODUCCION
dc.identifierhttp://repositoriodigital.corfo.cl:80/xmlui/handle/11373/909185
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5846504
dc.descriptionDesarrollar e Integrar Tecnologías para la Renovación Automatizada de Cubos de Roble Premium a Partir de Barricas de Roble Usadas mediante Lixiviación Forzada Secado y Tostado Controlado.
dc.descriptionDesarrollar Perfeccionar y Validar Cubos de Roble Premium Así como su Proceso Productivo Provenientes de Barricas de Roble Renovadas
dc.descriptionDiseñar una Estrategia Comercial que Permita Impulsar el Nuevo Producto y su Trazabilidad Enfocándose Tanto para el Mercado Nacional como Internacional
dc.descriptionIniciar las Actividades para la Protección de la Innovación las Certificaciones Idóneas del Producto y del Proceso Productivo
dc.descriptionValidar Funcionalmente a Nivel Molecular Organoléptico Biológico y Sensitivo los Cubos de Roble Premium y los Vinos Criados con ellos Generados mediante el Proceso Automatizado de Renovación de Barricas
dc.descriptionData($response1/descripcindelproyecto/value)
dc.descriptionCorporación de Fomento de la Producción
dc.titleCubos de Roble Premium para la Crianza de Vinos.
dc.typeproyecto


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