dc.contributor | Arturo Alejandro Fernandez Sotelo | |
dc.date | 2021-11-30 | |
dc.date | 2022-03-10T07:44:01Z | |
dc.date.accessioned | 2022-12-27T18:55:22Z | |
dc.date.available | 2022-12-27T18:55:22Z | |
dc.identifier | 2021-200642-INNOVA_PRODUCCION | |
dc.identifier | 21SN2-200642 | |
dc.identifier | http://repositoriodigital.corfo.cl:80/xmlui/handle/11373/716262 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5829387 | |
dc.description | Corporación de Fomento de la Producción | |
dc.title | La Tigresa, Drink &, Sauce: la Evolución de la Receta Tradicional de Leche de Tigre Peruana a una Innovacióngourmet. | |
dc.type | proyecto | |