dc.contributorSofia Andrea Ahumada Antilao
dc.contributorEco-riles S. A.
dc.date2017-10-31
dc.date2021-07-31T04:49:42Z
dc.date.accessioned2022-12-22T20:07:27Z
dc.date.available2022-12-22T20:07:27Z
dc.identifier17VIP-88005
dc.identifier2017-88005-INNOVA_PRODUCCION
dc.identifierhttp://repositoriodigital.corfo.cl:80/xmlui/handle/11373/383512
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5622446
dc.descriptionEvaluar el Potencial Energético Grasas y Lodos Residuales de la Industria Láctea Caracterizándolos para un Potencial Uso en Biodiesel Biogás o Biomasa Combustible.
dc.descriptionPara Dar Cumplimiento al Objetivo del Proyecto se Realizarán 5 Tareas en un Plazo de 6 Meses. Se Trabajará sobre Muestras Puntuales de 4 Instalaciones Procesadoras de Productos Lacteos a las Cuales Da Servicio Ecoriles. Tarea 1. Caracterización de Grasas y Lodos Residuales para su Valorización Energética (mes 1 a Mes 2)para Evaluar el Uso es Clave Conocer su Composición General y Específica para Evaluar Factores que Puedan Incidir Tanto en la Factibilidad como el Rendimiento del Proceso. A) Caracterización General de Lodos y Grasas: se Busca Obtener la Composición Porcentual General en el Residuo. En el Caso de Biodiesel el Contenido de Agua e Impurezas Afecta el Correcto Proceso del Desarrollo de la Conversión en Metilesteres de Ácidos Grasos lo que Implica el Desarrollo de Procesos y Estrategias de Pretratamiento. El Contenido de Grasas Permite Obtener una Referencia Total de Material Lipídico que se Encuentra Disponible y Permite Obtener Tasas y Ratios de Proceso. En el Caso de Lodos Permite También Requerimientos de Pretratamiento Referidos a Alternativas de Deshidratación y Secado. Los Parámetros a Determinar Son los Siguientes: Humedad Contenido Lipídico Nitrógeno Total Fibra Cruda Cenizas y Densidad. B) Caracterización Específica de Grasas: se Busca Determinar la Calidad de los Lípidos Disponibles para su Utilización como Materia Prima para la Producción de Biodiesel. La Calidad del Material Lípido se Determina mediante la Determinación de Agl que Influyen en el Rendimiento de la Reacción de Transesterificación y la Estabilidad Oxidativa del Residuo. La Calidad del Biodiesel a Generar Está Altamente Relacionada con la Longitud de Cadenas de Carbono de los Lípidos Presentes los que se Determinarán mediante un Perfil Lípido Obtenido por Cromatografía Gaseosa. El Peso Molecular Promedio que Permite Realizar las Razones Estequiometricas para la Reacción Química se Determina mediante el Índice de Saponificación. Los Parámetros a Determinar Son los Siguientes:parámetro Comentarioperfil de Ácidos Grasosdeterminados mediante Cromatografía. Índice de Acidezpermite Determinar el Contenido de Agl Relacionado con la Calidad de Lípidos e Impacta en Estrategia de Producción de Biodiesel. Índice de Saponificaciónpermite Determinar el Peso Molecular Promedio de los Lípidos Presentes en la Muestra. Con ello se Pueden Generar Relaciones Estequiometricas para Determinar Razones de Reactivos y Rendimiento Molar. Índice de Yodopermite Determinar Grado de Insaturación de las Cadenas Lipídicas. Índice de Peróxidoestabilidad. Permite Determinar el Grado de Oxidación de los Aceites y Grasas Presentes. Índice P-anisidinaestabilidad. Permite Determinar Productos de Oxidación Secundaria. C) Caracterización Especifica Lodos: se Caracterizará el Lodo en Relación a Parámetros Más Relevantes de su Composición para el Proceso de Digestión Anaeróbica y que También Permitan Establecer Ratios de Desempeño del Proceso. Los Parámetros a Determinar Son los Siguientes: Solidos Totales Solidos Volátiles Ph Alcalinidad (tac) Ácidos Grasos Volátiles (agv) Demanda Química de Oxígeno Soluble (dqos) Análisis de Peligrosidad como Residuo del Lodo de Acuerdo al Ds148. Tarea 2. Ensayos para la Producción de Biodiesel (mes 3 a Mes 4)corresponde a la Ejecución de Ensayos para la Producción de Biodiesel. Estos se Desarrollarán de Forma Puntual como Prueba de Concepto bajo Condiciones de Catálisis Básica y Acida. Se Evaluarán Condiciones sin Pretratamiento y con Pretratamiento de Secado. Estos Resultados Permitirían Obtener un Potencial de Obtención de Biodiesel de Referencia y Si los Resultados Son Positivos Desarrollar un Proceso Optimizado en un Proyecto Posterior. Los Resultados se Evaluarán Considerando la Transformación de Metilesteres de Ácidos Grasos con Cadenas sobre 10 Carbonos. Tarea 3. Determinación de Potencial de Biometanización de Lodos y Grasas (mes 3 a Mes 4)para la Determinación de este Potencial se Realizarán Ensayos Bmp Ejecutados en Modalidad por Lote y con una Duración Estimada de 30 Días por Ensayo. En Estos Ensayos se Determina la Curva de Potencial que Expresa en Volumen de Metano Generado Respecto al Material Volátil y Dqo en el Tiempo. Como Inoculo se Utilizará Lodo Digerido de un Digestor Convencional de Aguas Residuales. Se Realizarán 3 Tipos de Ensayos:-determinación de Potencial de Biometanización de Lodo. -determinación de Potencial de Biometanización de Grasas. -determinación de Potencial de Biometanización de la Codigestión Lodo y Grasas. - Determinación de Potencial de Biometanización de la Codigestión Lodo y Grasas con Lodos de Depuración de Aguas Residuales Municipales. De Esta Forma se Puede Determinar en Conjunto la Alternativa de Biometanización de Ambos Residuos se Puede Establecer Potenciales Efectos Sinérgicos para Realizar Alternativas de Codigestión Anaeróbica para la Producción de Biogás. En Caso de que las Grasas No Cuenten con un Adecuado Potencial de Metanización Esta Alternativa es Complementaria con la Valorización en Biodiesel. En Caso de Resultados Positivos en un Siguiente Proyecto se Debe Estudiar el Proceso Fermentativo de la Digestión o Codigestión Anaeróbica en Cultivo Continuo. T4. Determinación de Poder Calorífico (mes 3 - Mes 4)en Estos Ensayos se Determinará el Poder Calorífico de los Lodos para su Uso en Caldera como Biomasa Combustible. El Lodo se Pretratará mediante Secado Térmico en Estufa de Laboratorio. En Esta Etapa es Necesario Determinar la Humedad del Lodo que Permitiría Evaluar en Futuras Iniciativas los Requerimientos Energéticos para Tareas de Secado y el Poder Calorífico que es Comparable con Otras Alternativas de Biomasa Combustible. T5. Propuesta Conceptual para el Desarrollo de Fase de Optimización y Prototipo de Mayor Escala. (mes 5 Mes 6)a Partir de los Resultados Obtenidos se Realizará una Propuesta Conceptual para Desarrollar Adaptar o Integrar Tecnologías para la Valorización Energética Considerando la Búsqueda de Condiciones Óptimas Operativas. Entregablese1. Informe: Caracterización para una Valorización Energética de Residuos Lacteos de 4 Establecimientos Industriales. E2. Informe: Determinación de Potencial de Valorización Energética de Residuos en 3 Alternativas Biodiesel Biogás y Biomasa para Caldera y Propuesta de Continuidad de Estudio.
dc.descriptionCorporación de Fomento de la Producción
dc.titleDeterminar Potencial para Valorización Energética de los Residuos Lácteos
dc.typeproyecto


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