| dc.contributor | Sandra Cortés Rodríguez | |
| dc.contributor | Compañía Agropecuaria Copeval S. A. | |
| dc.contributor | Inversiones Santa Orlanda Spa | |
| dc.date | 2017-09-11 | |
| dc.date | 2021-07-03T16:52:48Z | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-22T07:55:44Z | |
| dc.date.available | 2022-12-22T07:55:44Z | |
| dc.identifier | 17IPRO-82632 | |
| dc.identifier | 2017-82632-INNOVA_PRODUCCION | |
| dc.identifier | http://repositoriodigital.corfo.cl:80/xmlui/handle/11373/43858 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5565757 | |
| dc.description | La Empresa Ofrecerá el Servicio de Alimentación bajo la Modalidad de Restaurant en donde se Ofrecerán Principalmente Almuerzos y Cenas. Dentro de las Alternativas Gastronómicas Destacará la Preparación de Platos Típicos Chilenos Elaborados con Ingredientes de la Zona Tales como Asados Campestres de Cordero Chivo y Vacuno Pastel de Choclo y Empanadas entre Otros. Lo Anterior se Complementará con la Venta de Bebidas con y sin Alcohol Tales como Vinos de la Categoría Finos o Premium (dentro de los Cuales se Cuenta el Vino Producido por la Misma Familia de la Viña Amankay) Aperitivos Jugos y Gaseosas. Se Trabajará con una Variada Carta de Aperitivos Entradas Platos de Fondo Postres y Bebidas. Sin Embargo se Potenciará la Utilización de un Menú Diferente Cada Fin de Semana Especializándose en Comida Típica Chilena con el Fin de Atraer a los Potenciales Clientes. Además de Funcionar como Restaurant se Hará Foco en Potenciar el Desarrollo de Capacitaciones y Eventos Privados para lo cual se Contará con un Salón Especial para el Desarrollo de las Actividades y se Brindará el Servicio de Alimentación. La Propuesta de Valor del Servicio que Ofrecerá la Empresa Está Dada por la Ubicación del Restaurant por Cuanto Estará Ubicado en la Ruta que Une Curacautín con el Parque Nacional Conguillío en Medio de un Entorno Natural con Vistas a Volcanes que le Dará un Sello Único. A ello se Suma la Cercanía con la Bodega de Vinos de Viña Amankay que Estará en el Mismo Sector y que Ofrecerá Tours Vitivinícolas a los Visitantes de la Zona. | |
| dc.description | Corporación de Fomento de la Producción | |
| dc.title | Restaurant la Barrica -inversiones Santa Orlanda Spa | |
| dc.type | proyecto | |
