| dc.contributor | Carolina Paz Muñoz Rodriguez | |
| dc.contributor | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural | |
| dc.contributor | Sociedad Ingenieria en Gestion y Capacitacion Limitada | |
| dc.date | 2021-09-05T06:21:11Z | |
| dc.date | 2021-09-05T06:21:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-21T22:55:08Z | |
| dc.date.available | 2022-12-21T22:55:08Z | |
| dc.identifier | 15NODO-48307-2 | |
| dc.identifier | 2015-48307-1-2-INNOVA_PRODUCCION | |
| dc.identifier | http://repositoriodigital.corfo.cl:80/xmlui/handle/11373/911475 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5521834 | |
| dc.description | Conformar la Red Nacional de Nodos de Alimentos con Valor Agregado | |
| dc.description | Fortalecer la Competitividad de 30 Mipymes Productoras de Alimentos Procesados Ubicadas en las Distintas Comunas de la Región del Maule a Través del Desarrollo de Competencias Empresariales en las Áreas de Gestión de Procesos Productos y Comercialización Promoviendo Redes de Cooperación entre Pares y la Vinculación con Actores Relevantes de la Industria. | |
| dc.description | Perfeccionar el Uso de Redes Cooperación y Asociatividad para la Creación de Valor Compartido | |
| dc.description | Vincular la Red con los Mercados Potenciales para Consolidar la Comercialización y Posicionamiento de los Productos | |
| dc.description | El Nodo de Mujeres Emprendedoras Alimentos Procesados del Maule Región del Maule Código 15nodo-48307-1 Año 1. El Programa que Tiene como Propósito Generar una Red Constituida por Mujeres que Tienen Pequeñas Empresas Productoras de Alimentos Procesados en Base a Materias Primas que se Producen en la Región Algunas de ellas Cultivadas y Otras Silvestres. A la Fecha de este Informe se Puede Señalar que los Objetivos Propuestos para el Primer Año se Han Cumplido en Porcentaje Aproximado al 80% Faltando Actividades por Ejecutar que Nos Permitirán Cumplir al Final del Año 1 el 100% de los Objetivos Propuestos para el Programa. El Más Significativo de ellos es la Creación de un Grupo de Mujeres que Están Constituidas en una Red de Colaboración y que Están Siendo Conocidas por Actores Relevantes de la Industria Alimentaria Considerando como Actores Relevantes a Representantes de Mercados Potenciales como Son Supermercados Tiendas Gourmet Otras Agrupaciones del Sector de Alimentos Procesados Instituciones de Fomento Y/o Investigación como Indap Sercotec Sernatur. Se Está Dando una Sinergia entre las Beneficiarias del Nodo Debido a que Comparten en los Talleres y Aprovechan la Instancia Parar Hacer Negocios Tales como Vender Materias Primas y Productos se Contactan y Apoyan Siendo el Equipo del Nodo un Facilitador para Estas Acciones. También Han Compartido Recetas Contactos con Proveedores y Además Asisten Juntas a Ferias (maximizando los Recursos Compartiendo Gastos Etc). Han Sido Generosas en Compartir sus Experiencias y Conocimientos Brindándolos a Quienes los Necesitan para Avanzar en la Consolidación de sus Empresas. Al Realizar el Análisis del Entorno en que se Desenvuelven el Grupo ha Podido Constatar en la Interacción con los Distintos Asesores Más el Equipo del Nodo como Están Adelantándose Muchas Veces a las Exigencias que la Legislación Está Incorporando para la Comercialización de los Alimentos Procesados. Los Conceptos de Inocuidad Alimentaria Diferenciación de Productos Procesos Marketing Etiquetado Nutricional Están Siendo Manejados Cotidianamente por Todo el Grupo Adquiriendo la Convicción de Avanzar sin Retraso para que sus Productos Puedan Competir en Todos los Mercados. En Ese Sentido el Nodo ha Sido Pionero y Responde a los Lineamientos Estratégicos Nacionales Regionales y Locales Definidos por el Estado de Chile como Ejes de Intervención y Apoyo con Recursos Estatales. -queda Tarea por Hacer en los Ámbitos de la Modernización de Procesos y la Diferenciación e Innovación de Productos Enfocado Todo ello en la Comercialización para Conquistar Mercados Permanentes y de Mayor Retorno Económico para las Empresarias Integrantes de este Nodo. Se ha Generado la Red de Mujeres Productoras de Alimentos Procesados donde se Está Realizando Trabajo Colaborativo y se Está Creando Valor Compartido lo que Conlleva a que su Entorno Cívico e Institucional se Beneficie con las Actividades que se Desarrollan en el Marco del Nodo. Paralelamente los Actores Relevantes de la Industria de Alimentos Procesados Conocen a las Empresarias del Nodo y a Red Colaborativa que Están Integrando y las Reconocen como Eventuales Proveedoras de los Productos que Procesan. El Nodo Contará con una Página Web (se Está Finalizando el Proceso de su Construcción), Www. Nodomujeresdelmaule. Cl y con un Distintivo que Identifica al Grupo como Pertenecientes a la Red. El Nodo Reuqiere un Año 2 para Terminar el Camino Avanzado en el Primer Año. | |
| dc.description | Corporación de Fomento de la Producción | |
| dc.title | Nodo Gestion y Comercialización de Alimentos Procesados por Mujeres Pequeñas y Medianasempresarias de Laregion del Maule | |
| dc.type | proyecto | |
