Acurácia diagnóstica de diferentes estratégias de amostragem de leite para detecção de infecções intramamárias na secagem de vacas leiteiras

Abstract

O objetivo principal foi avaliar a acurácia de abordagens de cultivo de leite para detectar infecções intramamárias (IIM) na secagem. Uma amostra de 184 vacas de 28 fazendas foi utilizada para tanto. As fazendas foram visitadas em três dias consecutivos antes da secagem (D-2, D-1 e D0) para coleta de amostras de leite para cultivo microbiológico. Amostras compostas foram preparadas em laboratório. A sensibilidade (SE), especificidade (ES) e valores preditivos positivo (VPP) e negativo (VPN) foram estimados para: 1) uma amostra dos quartos coletada em D-2, D-1 ou D0, em relação ao padrão ouro em nível de quarto (isolamento do mesmo patógeno em ≥ 2 das três amostras consecutivas); 2) uma amostra composta, em relação ao padrão-ouro em nível de vaca (≥ 1 quarto infectado por vaca). A prevalência de IIM na secagem foi de 47,36 (quartos) e 60,44% (compostas). Considerando todos os patógenos, a SE das amostras de quarto variou entre 93,62-95,35%. A ES variou entre 86,91-91,24%. A acurácia variou entre os patógenos. A SE para detectar Streptococcus agalactiae e outros cocos catalase-negativos foi alta (> 92,11%), enquanto para detectar Staphylococcus aureus a SE variou entre 88,24-94,44%. Em geral, a ES e o VPN foram elevados. Para amostras compostas, houve perda de acurácia. A SE variou de 50,00% (Corynebacterium bovis) a 76,32% (S. aureus). Amostras de leite (quarto ou compostas) colhidas no D-2 podem ser adequadas para detectar IIM na secagem, mas diferenças na acurácia entre os patógenos devem ser consideradas ao tomar decisões no tratamento da vaca seca.

The main objective was to evaluate the accuracy of milk culture approaches to detect intramammary infections (IMI) at drying-off. A sample of 184 cows from 28 farms was used for this purpose. Farms were visited on three consecutive days before drying-off (D-2, D-1 and D0) to collect milk samples for microbiological culture. Composite samples were prepared in the laboratory. Sensitivity (SE), specificity (SP), and positive (PPV) and negative (NPV) predictive values were estimated for: 1) one quarter sample collected on D-2, D-1 or D0, relative to the gold standard in quarter-level (isolation of the same pathogen in ≥ 2 of the three consecutive samples); 2) one composite sample, relative to the gold standard at the cow-level (≥ 1 infected quarter per cow). The prevalence of IMI in drying-off was 47.36 (quarters) and 60.44% (composites). Considering all pathogens, the SE of the quarter samples varied between 93.62-95.35%. The SP ranged between 86.91-91.24%. The accuracy varied among the pathogens. The SE for detecting Streptococcus agalactiae and other catalase-negative cocci was high (> 92.11%), while for detecting Staphylococcus aureus the SE ranged between 88.24-94.44%. In general, SP and NPV were high. For composite samples, there was a loss of accuracy. The SE ranged from 50.00% (Corynebacterium bovis) to 76.32% (S. aureus). Milk samples (quarter or composite) collected at D-2 may be adequate to detect IMI at drying-off, but differences in accuracy between pathogens must be considered when making decisions on dry cow treatment.