Tesis
Preparação e caracterização de nanocelulose a partir do bagaço de laranja pera
Fecha
2019-11-29Autor
Pereira, Paulo Henrique Fernandes [UNESP]
Cioffi, Maria Odila Hilário [UNESP]
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Institución
Resumen
As fibras vegetais são cada vez mais estudadas como opção de substituição a polímeros
derivados do petróleo e têm sido avaliadas para aplicações tais como na indústria aeronáutica,
naval, alimentícia, biomedicina, entre outras. O Brasil é um dos maiores produtores de suco
de laranja, produzindo quase 10 milhões de toneladas por ano, gerando grande quantidade de
resíduos. Este trabalho utilizou diferentes tipos de tratamentos químicos visando remover os
componentes amorfos da biomassa a fim de obter a celulose e posteriormente preparar
nanocelulose via hidrólise ácida partindo da celulose branqueada (CB). Os resíduos solúveis
em álcool do bagaço de laranja pera foram removidos através do processo de extração com
álcool etílico (RSA), seguido de duas etapas de branqueamento (1B e 2B) com peróxido de
hidrogênio (30% v/v) em meio alcalino com uma solução de hidróxido de sódio (NaOH) 4%
(m/v), seguida de solução de hidróxido de potássio 5% (m/v) (2B/KOH). Após esses
tratamentos, a partir da celulose branqueada, foram isoladas as nanoceluloses através de
hidrólise ácida com ácido sulfúrico (H2SO4) 64% e 50% em diferentes tempos de reação: 1 e
2h. Após o isolamento as nanoceluloses foram secas de duas formas: estufa a 50°C e por
liofilização. A fibra in natura (IN), RSA, 1B, 2B e 2B/KOH foram caracterizadas através da
análise de composição química, difração de raios X (DRX), infravermelho com transformada
de Fourier (FTIR), termogravimetria (TGA/DTG) e microscopia eletrônica de varredura
(MEV). As nanoceluloses isoladas foram caracterizadas pela técnica de potencial Zeta, análise
de tamanho de partícula, microscopia eletrônica de transmissão (MET), DRX, TGA/DTG e
FTIR. A nanocelulose obtida com ácido sulfúrico 64% e 1 h de reação apresentou o menor
tamanho de partícula (9,48 µm), assim como melhor valor de potencial Zeta (-23,0 mV),
indicando melhor dispersão da suspensão, no entanto, apresentaram tendência de aglomeração
conforme a análise de TEM, valores de razão de aspecto menores em relação às outras
amostras feitas com ácido 50% (L/D = 25). As nanoceluloses secas por liofilização
apresentaram melhores propriedades térmicas (estabilidade térmica 250ºC) e os menores
valores de tamanho de cristalito (1,5 nm), enquanto as amostras secas em estufa a 50ºC
apresentaram os maiores valores de índice de cristalinidade (aproximadamente 95%). Dessa
forma, obteve-se a nanocelulose a partir da celulose branqueada oriunda do bagaço de laranja
pera com boas propriedades térmicas e alto índice de cristalinidade que podem ser utilizadas
em diversas aplicações, como por exemplo, nanocompósitos e filmes para embalagens Plant fibers are increasingly being studied as an option to replace petroleum-derived polymers
and have been evaluated for applications such as aeronautical, marine, food, biomedicine, and
others. Brazil is one of the largest producers of orange juice, producing almost 10 million tons
per year, generating a large amount of waste. This work uses chemical methods to remove the
amorphous components from biomass to obtain cellulose and later nanocellulose using acid
hydrolysis. The alcohol insoluble residues from the orange bagasse are removed by the ethyl
alcohol extraction process, followed by two bleaching steps with the hydrogen alcohol (30%
v/v) in the alkaline solution with sodium hydroxide (NaOH) 4% (w/v), followed by potassium
hydrogen solution 5% (w/v) (2B/KOH). After these chemical treatments, the bleached
cellulose was obtained, and acid hydrolysis was performed isolating nanocelluloses, by using
sulfuric acid (H2SO4) in different concentrations 64% and 50% in different reaction times: 1
and 2 h. After separating, the nanocelluloses were dried in two ways: oven drying at 50ºC and
freeze-drying. The fibers in each step were characterized by chemical composition analysis,
X-ray diffraction (XRD), Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), thermogravimetry
(TGA), and electron microscopy scanning (SEM).Nanocelluloses were characterized by the
potential Zeta technique, particle size analysis, transmission electron microscopy (TEM),
XRD, TGA / DTG, and FTIR. The nanocelluloses using a concentration of sulfuric acid as
64% and 1h of reaction resulted in smallest particle sizes (9.48 µm) as well as the best Zeta
potential values (-23.0 mV), show better suspension dispersion, however, for cluster analysis
of TEM, fiber aspect ratio values in relation to other colors (L/D = 25). As freeze-dried
nanocellulose, showed better thermal conditions (thermal stability at 250ºC) and the lowest
crystal size values (1.5 nm), however, it is oven-dried at 50ºC with the highest Ic
(approximately 95%). Then, a nanocellulose obtained from bleached cellulose from orange
bagasse, with thermal characteristics good (thermal stability) and high crystaliniidade index
which can be used in various applications such as application in nanocomposites and
packaging films