Tesis
Sistemas agroecológicos: regime de informação de um campus universitário como um Living lab
Autor
Vallejo, Liliana Glanzmann
Institución
Resumen
This thesis presents agroecology, from a systemic perspective, as an alternative
to the socio-environmental crisis. It seeks to investigate how a university
ecosystem can function as a Living lab, capable of contemplating all the stages
of a sustainable agri-food chain (production, distribution, commercialization,
consumption, and waste composting), identifying its distinctive characteristics
and the criteria for the development of this alternative, in order to stimulate the
construction of agro-ecological knowledge, as well as for the development of
research and social innovations in this field. The main objective is to build an
information regime of a campus as a Living lab for agroecological systems. The
methodology adopted is developed from the identification and discussion of
elements of literature on the Anthropocene, agroecology, social innovation, and
information regime, which provided the basis for the development of a research
of applied nature, exploratory, with qualitative approach and a case study
involving the Federal University of Rio de Janeiro. The results present a core of
concepts that allow us to dimension the challenges of the Anthropocene and the
role of agroecology in facing the environmental and food crises. They ratify the
definition of the elements and analytical categories established for the information
regime of a university campus as a Living lab for agroecological systems and
prove the importance of the establishment of informational devices, of a
collaborative network and the sharing of social values for the development of the
informational dynamics of these Living labs. Esta tese apresenta a agroecologia, sob uma perspectiva sistêmica, como uma
alternativa para a crise socioambiental. Busca investigar como um ecossistema
universitário pode funcionar como um Living lab, capaz de contemplar todas as
etapas de uma cadeia agroalimentar sustentável (produção, distribuição,
comercialização, consumo e compostagem dos resíduos), identificando as suas
características distintivas e os critérios para o desenvolvimento dessa alternativa,
com intuito de estimular a construção do conhecimento agroecológico, bem
como para a elaboração de pesquisas e inovações sociais nesse tema. O
principal objetivo é construir um regime de informação de um campus como
Living lab para sistemas agroecológicos. A metodologia adotada se desenvolve
a partir da identificação e discussão de elementos da literatura sobre
Antropoceno, agroecologia, inovação social e regime de informação, que
proporcionaram a base para o desenvolvimento de uma pesquisa de natureza
aplicada, exploratória, com abordagem qualitativa e um estudo de caso
envolvendo a Universidade Federal do Rio Janeiro. Os resultados apresentam
um núcleo de conceitos que possibilitam, dimensionar os desafios do
Antropoceno e o papel da agroecologia no enfrentamento das crises ambiental
e alimentar. Ratificam a definição dos elementos e categorias analíticas
estabelecidas para o regime de informação de um campus universitário como
Living lab para sistemas agroecológicos e comprovam a importância do
estabelecimento dos dispositivos informacionais, de uma rede colaborativa e de
o compartilhamento de valores sociais para o desenvolvimento da dinâmica
informacional desses Living labs.