Análisis del sistema de valor del sub sector de carne de alpaca y llama

T_sin digitalizar

Fecha

2002

Registro en:

E70.C32-T BAN UNALM

https://hdl.handle.net/20.500.12996/2449

Autor

Cáceres Cabana, Yezelia Danira

Institución

Universidad Nacional Agraria La Molina (Perú)

Resumen

Pendiente de autorización de autor

Materias

Valor económico

Producción animal

Técnicas de mercadeo

Competencia económica

Producción de carne

Costos de producción

Análisis de costos y beneficios

Consumo de alimentos

Comportamiento del consumidor

Encuestas al consumidor

Carne de alpaca

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