| dc.contributor | Proyecto Desarrollo Social Integrado y Sostenible (PRODESIS) | |
| dc.creator | Muschler, Reinhold | |
| dc.creator | Gutiérrez Montes, Isabel A. | |
| dc.creator | Rivas Platero, Gonzalo Galileo | |
| dc.date | 2014-10-18T02:46:27Z | |
| dc.date | 2014-10-18T02:46:27Z | |
| dc.date | 2007 | |
| dc.identifier | 978-9977-57-439-4 | |
| dc.identifier | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/3519 | |
| dc.description | Se espera que con la creación de este módulo los promotores/as dispongan de las herramientas didácticas y la información técnica para facilitar con los integrantes de sus comunidades y microrregiones procesos de diagnóstico, mejoramiento de diseño y manejo de sistemas agroforestales con café orgánico. Los objetivos del módulo serán 1. Los promotores/as cuentan con metodologías e información para motivar a productores a adoptar la producción de café orgánico en sistemas agroforestales mejorados. 2. Que tengan acceso a y saben cómo compartir información actualizada y didáctica (módulos de enseñanza) sobre el diseño y manejo apropiado de sistemas agroforestales con cafés especiales (p.e. café “Gourmet”, Café orgánico, café amigable con aves migratorias, etc.). 3. Profundizado su conocimiento sobre la importancia, los atributos, roles ecológicos y económicos de especies arbóreas nativas y exóticas. 4. Pueden compartir como el manejo de la sombra y biodiversidad en cafetales permite mejorar la productividad y calidad de café; al mismo tiempo que representa una herramienta importante para manejar enfermedades y plagas en cafetales. 5. Que complementaran su conocimiento sobre métodos de compostaje y nutrición orgánica. 6. Que tengan la capacidad de mejor entender los beneficios y limitantes de sistemas agroforestales y sus productos tangibles (madera, frutos, café, etc.) e “intangibles” (servicios sociales y ambientales, etc.). 7. Ajustes a su Plan de trabajo en la temática del manejo del cafetal. Este módulo contiene: 1. ¿Por qué la producción convencional no es sostenible? 2. ¿Por qué y para que manejar café orgánico bajo la sombra? 3. ¿Dónde es más importante la sombra? - +Dónde sembrar o dejar más árboles de sombra? 4. ¿Cuáles especies sembrar? 5. ¿Tecnologías para sembrar la producción orgánica? 6. Manejo de plagas y enfermedades en café orgánico 7. Plan de trabajo de promotores y promotoras | |
| dc.format | 59 páginas | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) | |
| dc.relation | Serie Técnica. Manual Técnico | |
| dc.relation | Serie Técnica. Manual Técnico, no. 69. | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject | AGRICULTURA ORGANICA | |
| dc.subject | SOSTENIBILIDAD | |
| dc.subject | SOMBRA | |
| dc.subject | PLAGAS | |
| dc.subject | ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS | |
| dc.subject | COFFEA | |
| dc.subject | CULTIVO BAJO SOMBRA | |
| dc.subject | MANEJO DE PLAGAS | |
| dc.subject | ARBOLES DE SOMBRA | |
| dc.subject | SISTEMAS AGROFORESTALES | |
| dc.subject | MEXICO | |
| dc.title | Producción orgánica y agroforestal de cultivos perennes (café). Cuaderno de capacitación: Módulo 5 | |
| dc.type | Libro | |
| dc.coverage | Turrialba, Costa Rica | |
