| dc.contributor | Slow Food Chile A.G. | |
| dc.date | 2020-05-11T23:23:49Z | |
| dc.date | 2020-05-11T23:23:49Z | |
| dc.date | 2016 | |
| dc.identifier | http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147084 | |
| dc.description | El proyecto tiene por objeto desarrollar un modelo de levantamiento descentralizado de fondos (Crowd funding) para iniciativas de valorización del patrimonio alimentario de comunidades del alimento. Principales resultados: una cartera de 80 potenciales iniciativas de valorización del patrimonio alimentario identificadas; un canal de levantamiento descentralizado de fondos (Crowd funding) implementado en internet; capacidades comunicacionales de al menos 20 comunidades del alimento fortalecidas; financiamiento levantado mediante campañas para unas 20 iniciativas; financiamiento ejecutado en 20 iniciativas de valorización de alimentos patrimoniales; al menos 25 alimentos patrimoniales puestos en valor mediante Baluartes Slow Food - acciones de rescate, protección y acceso a mercados. | |
| dc.description | Volumen 1. Plan operativo -- Volumen 2. Plan operativo: modificación 1 -- Volumen 3. Plan operativo: modificación 2 -- Volumen 4. Propuesta -- Volumen 5. Informe técnico y de gestión final -- Volumen 6. Informe técnico y de gestión final: complemento. | |
| dc.format | application/pdf | |
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| dc.subject | ALIMENTOS | |
| dc.subject | VALORIZACIÓN | |
| dc.subject | IDENTIDAD TERRITORIAL | |
| dc.subject | MERCADOS | |
| dc.subject | PATRIMONIO ALIMENTARIO | |
| dc.title | Modelo de crowd funding para iniciativas de valorización del patrimonio alimentario de comunidades del alimento | |
| dc.type | Proyectos | |
