| dc.contributor | Protome SpA | |
| dc.date | 2020-05-20T23:52:34Z | |
| dc.date | 2020-05-20T23:52:34Z | |
| dc.date | 2016 | |
| dc.identifier | http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147134 | |
| dc.description | Dentro de la industria alimentaria es fundamental la inocuidad de los alimentos y de los animales, ya que éstos pueden están cargados con distintos patógenos que provocan daño a la salud humana al estar infectados. Protome SpA dentro de su línea de seguridad alimentaria ha desarrollado el sistema “FoodSafer” para la detección molecular de patógenos del sector agrícola, pecuario, acuícola y alimentario. El proyecto tiene como misión proporcionar a la comunidad e industrias dispositivos portátiles y personalizados para la innovación de diagnóstico molecular. El sistema consiste en un dispositivo portátil y de fácil uso para la detección rápida de múltiples patógenos en menos de 1 hora en la industria de producción alimenticia. Además permite analizar múltiples microorganismos por medición permitiendo un aumento en la productividad y mejorando los tiempos de respuesta. | |
| dc.description | Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe final técnico y de difusión. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.subject | JÓVENES | |
| dc.subject | PROYECTOS DE INNOVACIÓN | |
| dc.subject | USO DE TECNOLOGÍAS | |
| dc.subject | INOCUIDAD ALIMENTARIA | |
| dc.subject | PATÓGENOS | |
| dc.title | Sistema foodsafer para detección molecular de patógenos agropecuarios y alimenticios | |
| dc.type | Proyectos | |
