Evaluación de los cultivares Syrah y Merlot injertados sobre Moscatel de Alejandría (Vitis vinifera L.), en tres épocas

Abstract

El ensayo se realizó durante la temporada 2001-2002, en la localidad de Guariligüe de la Comuna de Coelemu, Octava Región (Latitud 36° 30'S, Longitud 72° 33'W), bajo condiciones de secano. Los objetivos fueron determinar la posibilidad de cambiar el cultivar Moscatel de Alejandría (Vitis vinifera L) adulta por los cultivares tintos Syrah y Merlot mediante injertación y evaluar hasta cuándo es posible injertar. Los resultados muestran que los porcentajes de prendimiento obtenidos en los cultivares Syrah y Merlot fluctuaron desde un 46,9% a un 71,9% lo que permite concluir, que es posible el cambio del cultivar Moscatel de Alejandría por los cultivares finos. El período de injertación puede extenderse hasta el mes de noviembre, dado que no existen diferencias entre épocas. Además, se detectó que el cv. Syrah presenta mayor crecimiento de brotes, longitud del sarmiento y peso de poda en comparación al cultivar Merlot.